søndag 21. september 2014

Oppdatering 21. september - batch #6

Det har gått 7 dager siden batch #6 ble satt.

Tørrhumlet (kl 13:30) med 50g Centennial.

Målte SG i batch #6 til 1.032 etter én uke gjæring.
Jeg hadde forventet at den skulle ha gjæret ut mye mer enn som så.
Siden jeg har noen flere pakker Nottingham-gjær liggende, så jeg rehydrerte en pakke og pitchet oppi gjæringskaret (kl 14:00).

Etter noen timer (5 timer) så begynte det å pluppe litt igjen.
Plupper blant annet fra ca 25 sekunder uti





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar