fredag 3. juni 2016

Smaking av #17 American Pale Ale Mosaic, Sommerfuglløkka

Smaksnotater for brygg #17 American Pale Ale, "Sommerfuglløkka".

Smakte på ølet som ble tappet i den siste flaska.
Ølet har bare stått 5 dager på flaske og det er forventet at ølet blir høyere karbonert enn denne er nå.

#17 APA Mosaic i glasset

Syn

Lys oransje.
Klar.
Lite, lyst skum.

Aroma

Fruktig.
Tropisk.
Frisk.
Bær (blåbær?)

Smak

Godt med sødme.
God fylde.
Fin munnfølelse, noe prikkende fra kullsyre.
God lengde, med tydelig bitterhet i en lang avslutning, men nokså balansert opp mot sødmen.

Karakter

4.25 / 5

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar